El Festival de Edimburgo arranca en la capital escocesa

Festival Edinburgh

Con la llegada del verano, muchas ciudades del mundo aprovechan el buen tiempo para celebrar distintos festivales. Algunos lugares son conocidos por sus festivales musicales, que reúnen a artistas y a miles de espectadores durante unos días. En otras ciudades, en cambio, los festivales se extienden un poco más e inundan el verano de propuestas interesantes. Es el caso de Edimburgo, la capital escocesa, que durante el mes de agosto presenta su celebración más conocida y sonada: el Edinburgh Festival, o el Festival de Edimburgo.

Aunque el nombre popular de esta festividad sea en singular, lo cierto es que no se trata de un solo festival. El Edinburgh Festival es una gran celebración compuesta por muchos festivales pequeños, entre ellos, el mayor festival de artes del mundo, por lo que seguro que encontrarás algo que te interese si este verano visitas Edimburgo. El más importante de todos los festivales, ya que dio origen al resto, es el Edinburgh International Festival. Incluye actuaciones como ópera, teatro, danza, conciertos… Y, por ser el más prestigioso, también es uno de los festivales más caros. Este año tendrá lugar entre el 8 y el 31 de agosto.

Otro de los festivales más importantes es el Edinburgh Festival Fringe, conocido muchas veces simplemente como Fringe. Es el mayor festival de artes del mundo, pero, por si no fuera poco, no es nada convencional. Algunas actuaciones son en teatros y escenarios, como es habitual, pero otras tienen lugar en la calle. Si paseas por Edimburgo durante el mes de agosto, lo más probable es que te encuentres con artistas callejeros que representan obras, comedia o música en todos los rincones. Muchos van disfrazados, por lo que la ciudad se convierte durante el verano en una especie de jaula de grillos con personajes extraños y curiosos por todas partes, turistas llenando las calles y espectáculos sorprendentes donde menos te lo esperas. El 2014, el Fringe tiene lugar del 1 al 25 de agosto. Además, en Edimburgo se celebran otros festivales al mismo tiempo, como el Arts Festival o el Edinburgh International Book Festival, para que el ambiente no decaiga ni un segundo.

Foto: mz.multics

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¿Por qué los hoteles buenos casi nunca tienen buenas conexiones WiFi?

wifi gratis

Las conexiones WiFi son uno de los recursos más demandados actualmente cuando nos decidimos a irnos de vacaciones y a buscar un hotel. De hecho, en Donde Viajar ya te habíamos hablado de este tema en varias ocasiones e incluso habíamos comentado la posibilidad de que los hoteles medianos en España solicitasen ayudas para incorporarlas en ellos como un servicio añadido con el que buscar diferenciarse, y sobre todo con el que intentar ponerse a la altura de Europa ya que estamos muy por detrás de lo que se ofrece en otros países aún a pesar de ser los primeros en cuanto a número de turistas que recibimos. Pero en este caso vamos a analizar un dato que resultará probablemente bastante curioso. De hecho, para muchos es todo un misterio entender por qué los hoteles buenos tienen malas conexiones WiFi.

En realidad, no se trata de algo que piensen algunos viajeros que han tenido mala suerte por problemas de conexión puntuales, o por una sobrecarga por estar demasiada gente conectada al mismo tiempo o por algún fallo de antenas. Es algo que pasa bastante a menudo, y con la cada vez más alta importancia de las opiniones online, algunos hoteles comienzan a ver preocupados las malas valoraciones. Puedes dar un servicio excelente, pero si la conexión a internet no funciona en un mundo en el que todo está conectado, no parece que vayas a llevarte muchas estrellas.

Pero ¿por qué los hoteles buenos casi nunca tienen buenas conexiones WiFi? Evidentemente, sería complejo dar una explicación completa sabiendo que cada cual está situado en un lugar distinto, utilizan a proveedores distintos, y además tienen maneras de ofrecer la red sustancialmente diferentes. Pero sí que es verdad que se han hecho estudios al respecto, en los cuales además se han desarrollado hasta técnicas para lograr encontrar ese punto perfecto entre servicios de otro tipo y conexiones a internet gratis. A continuación vamos a hablarte de todo ello, porque creo que en sí misma la teoría tiene mucho que aportarnos.

Conexiones malas por razones varias

Si se echa un vistazo a fondo a las razones que existen en los buenos hoteles para explicar los malos servicios de internet, podemos encontrarnos con varios motivos bien dispares entre sí. Son en todo caso motivos que en otro tipo de hoteles, siempre que en ellos exista una conexión a internet, pueden no darse, y es por ello que los buscadores que ayudan a seleccionar se convierten en una de las mejores opciones. como por ejemplo lo son Hipmunk. En todo caso, pasemos a enumerar el porqué de tanto misterio.

  • La primera de las razones que parece darse para entender por qué se da un mal servicio de WiFi, está basada precisamente en el hecho de que al ser algo que no está entre sus principales actividades y que es bastante común con lo que no les permite distinguirse no se les presta la suficiente atención. Es decir, si hay caídas, si hay sobrecarga o si hay algún problema, no se resuelve de la misma manera que se hace con otra cosa que sí tiene prioridad.
  • La segunda de las razones es que ellos no tienen el control sobre estas redes WiFi, sino que contratan a servicios externos que se encargan de la gestión de éstas. Al tener el personal nulos conocimientos sobre el problema en sí mismo, es imposible que se pueda resolver en tiempo y modo. Aunque el servicio que tengan contratado sea bueno, el tiempo de desplazamiento y del arreglo de la conexión nunca cumplirá las expectativas de un cliente insatisfecho con ello. Menos aún cuando se pretendía una calidad máxima asociada a la categoría del hotel.
  • La tercera de las razones es que la infraestructura que tienen en el hotel de las redes WiFi no siempre están desarrolladas para poder soportar tantas conexiones. El hecho de que se trate por lo general de hoteles grandes, con muchas habitaciones, o que se coincida en la estancia con uno de esos momentos de lleno total, hace que sea complicado que no haya caídas o accesos lentos a la red.
  • Pero también hay algunas razones subjetivas para pensar eso de que los hoteles buenos casi nunca tienen buenas conexiones WiFi. De hecho, hay que tener en cuenta que no pretendemos los mismos servicios de un hotel con tan solo dos estrellas o incluso con ninguna, que los que nos ofrece aquel que en realidad se presume tiene una categoría bastante superior. Es por ello que en ocasiones, se exagera más este hecho cuando ocurre en este tipo de establecimientos que en otros en los que a veces, también pasa. Sentimos como que al pagar más, podemos exigir más.

Imagen: tiseb

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Disfrute de la Feria de Málaga 2014

       Calle Larios en el centro histórico de Málaga

Calle Larios en el centro histórico de Málaga

Del 16 al 23 de agosto, se organiza la famosa Feria de Agosto o Feria de Málaga, un evento ya turístico a nivel internacional que conmemora la toma de la ciudad por los Reyes Católicos (Isabel I de Castilla y Fernando II de Aragón) del 18 de agosto 1487 momentos en que Málaga se incorporó a la Corona de Castilla .

Por eso, si buscas vuelos a Málaga a buen precio entre en Rumbo para las mejores ofertas de vuelos y alojamiento y disfrutar de uno de los principales eventos turísticos de Málaga durante las vacaciones de verano 2014.

Qué ver

La feria malagueña tiene dos zonas de entretenimiento; es decir, dos ferias en una. Distintas, pero que se complementan : la Feria de Día se desarrolla en el centro de la ciudad y la Feria de Noche en el recinto ferial.

En la primera los visitantes pueden recorrer la zona inundada de casetas y rodeado de música de todo tipo, especialmente en la Plaza de la Constitución desde el cual se parte a las callejuelas aledañas donde se localizan los mejores restaurantes como La Cepa o El Chinitas que ofrecen platos típicos como la paella, además de berenjenas fritas, pimientos, tortilla de patatas, boquerones fritos y frituras de pescados.

Por otro lado, la Feria de Noche, es otra cosa. Situada en el Cortijo de Torres, se ofrece un verdadero recital de luces multicolores que adornan las casetas y las calles para disfrutar de la música tradicional e internacional.

Por ejemplo, los que gusta del flamenco deben dirigirse a la “Caseta de la Copla y el Flamenco, o la “Caseta Oficial del Ayuntamiento de Málaga” para la música lírica. Pero hay muchas más cosas. La Feria Taurina que se celebra en la Plaza de La Malagueta, espera la performance de toreros de la talla de José Tomás, Enrique Ponce, o El Juli.

Por la noche también los visitantes pueden disfrutar de la cercanía del mar y sus buenas playas como el Pedregalejo o La Malagueta. Otra de las actividades para toda la familia es recorrer el Jardín Botánico-Histórico de La Concepción, además de paseos a museos que es amplísima.

Cabe anotar que el programa de la Feria de Málaga 2014 cuenta con más de 100 espectáculos gratuitos, que van desde actuaciones en la calle desde el grupo de danza verdiales, conciertos tradicionales, danzantes y la presentación de famosos cantantes y grupos españoles; sin olvidar las 15 exposiciones que se pueden visitar en 9 museos y espacios habilitados en el lugar de nacimiento de Picasso, el CAC (Centro de Arte Contemporáneo) o el Museo Carmen Thyssen, entre otros.

Foto Vía: noticias.lainformacion

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Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

Precioso paseo lleno de cerezos en flor en Gyeongju Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

El viaje a Corea siempre guardará un lugar muy destacado en nuestro corazón porque fue la primera vez que viajamos a Asia con Teo. Viajar con un niño de dos años a la otra punta del mundo puede parecer una osadía, pero la experiencia fue fascinante para todos, incluyendo el peque que se lo pasó en grande correteando entre palacios y templos o jugando con los niños coreanos. Se trata de un destino que todavía no es muy popular entre los turistas occidentales. Lo que muchos considerarían una desventaja, para nosotros fue todo un aliciente. En este sentido, mucha gente sentía curiosidad cuando nos veía con un niño pequeño y hacían lo posible para llamar nuestra atención y hablar con nosotros.

Aunque en principio la barrera del idioma puede parecer un handicap, la amabilidad de la gente lo compensaba con creces. No nos engañemos, el coreano es un idioma muy complicado para nosotros y por aquellas tierras no se habla demasiado inglés. Sin embargo, todo el mundo se esforzaba al máximo para comprendernos y ayudarnos. Para hacer un balance del viaje, hemos recopilado diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur.

Palacio Gyeongbokgung de Seúl

Teo viendo un castillo en el Palacio Gyeongbokgung de Seúl Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

El Palacio Gyeongbokgung de Seúl fue construido a finales del siglo XIV por Lee Seong-Gye, el rey Taejo, y desde entonces fue el palacio principal de los reyes de la Dinastía Joseon. A pesar de que han pasado más de 600 años y una parte del complejo fue destruida por los japoneses, nos lo encontramos en un estado de conservación formidable. Para viajar con niños es perfecto, porque Teo pudo correr todo lo que quiso por el enorme recinto.

Arroyo Cheonggyecheon de Seúl

El arroyo Cheonggyecheon de Seúl Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

Estamos seguros de que todas la grandes ciudades del mundo necesitan una válvula de escape. Un lugar tranquilo donde charlar con los amigos, un decorado romántico donde intentar seducir a una mujer, una calle donde poder pasear en familia y olvidarte de las tensiones del día, contrarrestar el acelerado ritmo de vida de una metrópolis. En Seúl ese rincón es el arroyo Cheonggyecheon. Entero tiene casi 6 kilómetros de longitud, y 22 puentes que le confieren un aspecto muy idílico.

Insa-dong en Seúl

Máscaras coreanas en Insa dong Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

En Insa-dong la gente va a gastar miles de wones en las galerías comerciales, los restaurantes, las casas de té, las cafeterías y los puestos callejeros. Parece que los 50 millones de coreanos hayan decidido reunirse en un punto de Seúl, pero el ambiente es sensacional. Si logras vencer el agobio inicial es un lugar fantástico, donde realmente late el corazón de la ciudad.

N Seoul Tower de Seúl

Contemplando Seúl desde la N Seoul Tower Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

La N Seoul Tower es uno de los iconos más reconocibles de Seúl, pese a que no es demasiado bonita. A nosotros nos recuerda a Torrespaña, el célebre Pirulí de Madrid. Esta semblanza no es muy descabellada ya que las dos torres son coetáneas y tienen más o menos la misma altura aunque las separan más de 10.000 kilómetros. A pesar de que la torre sólo tiene 236,7 metros de altitud, al estar situada en la cima del monte Nansam (243 metros) la convierte en un mirador privilegiado. Sumando la altura de la N Seoul Tower y la de la montaña se alcanzan los 480 metros, de ahí que las vistas panorámicas de Seúl sean tan magníficas.

Templo Jogyesa de Seúl

Farolillos en el templo Jogyesa de Seúl Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

Jogyesa no es de los templos más bonitos, pero sí de los más populares del país. En nuestra opinión influyen dos factores fundamentales. El primero es la ubicación, ya que está emplazado cerca de algunos de los atractivos turísticos más importantes de Seúl entre los que se encuentran la bulliciosa Insa-dong, el palacio Gyeongbokgung o el Museo Nacional de Corea. El segundo motivo no es tan turístico, pero sí muy importante para los fieles ya que se trata del núcleo del budismo Zen en Corea y su altar es uno de los más sagrados para los budistas coreanos.

Mercado de pescado Jagalchi de Busan

Cortando pescado en el Mercado Jagalchi de Busan Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

Aquí no valen las nuevas técnicas de marketing para atraer al cliente. El juego de la seducción empieza con una mirada, una sonrisa, una voz melodiosa. Da igual que hables coreano, la conquista aquí se produce sin trampa ni cartón, los mostradores y piscinas te encandilaran con sus pescados y mariscos recién sacados del mar. Tendrías que ser de piedra para no embelesarte con los lenguados, atunes, caballas, gambas tigre, moluscos de tamaño ciclópeo o algunas de las comidas más raras de Corea, como el meongge, la lombriz de mar, la carne de ballena, el pepino de mar o el hoe o pescado crudo.

Templo Haedong Yonggungsa de Busan

Templo Haedong Yonggungsa de Busan Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

Si tuviéramos que escoger uno de los templos más hermosos por su emplazamiento, probablemente escogeríamos el Haedong Yonggungsa de Busan. En una metrópolis tan desordenada, y con tantos estilos arquitectónicos como esta ciudad portuaria, resulta sorprendente toparte con un lugar tan extraordinario para la meditación. El lema del templo es que “por lo menos uno de sus deseos se cumpliran aquí si rezas de corazón” y aunque seamos ateos creo que visitando el Haedong Yonggungsa vimos colmados algunos de nuestros sueños de viajero.

Templo Bulguksa de Gyeongju

Orando en el templo Bulguksa de Gyeongju Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

Bulguksa es tan descomunal que nunca tienes las sensación de estar hacinado. Al contrario de lo que sucede con nuestras iglesias, un templo de este estilo suele estar compuesto por muchísimos edificios distintos, murallas, escaleras que suben y bajan y pagodas. No hace falta ser ningún experto en arquitectura coreana o un ferviente budista para disfrutar de este rincón enclavado en la montaña. El colorido de su ornamentación, la vegetación que lo rodea, la belleza de los edificios y jardines o los cantos de los monjes te mantendrán en constante alerta.

Estanque Anapji de Gyeongju

Estanque Anapji de Gyeongju Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

Se trata de un hermoso complejo que formaba parte de la fortaleza real de Wolseung, construido hace más de 13 siglos por orden del rey Munmu con unos resultados más que admirables. No sabemos que aspecto tendría este rincón de Gyeongju hace cientos de años, pero en la actualidad es un verdadero remanso de paz y un lugar que invita a la relajación y a la vida contemplativa. La cantidad de turistas no es abrumadora, así que es fácil encontrar algún escondite para gozar de un momento zen.

Parque de los Túmulos y observatorio Cheomseongdae de Gyeongju

Observatorio Cheomseongdae de Gyeongju Diez lugares que nos encantaron de Corea del Sur

Los metemos en el mismo saco porque en realidad están muy cerquita. En el Parque de los Túmulos se puede comprobar de primera mano como era la cultura funeraria durante el reino Shilla y el viajero puede contemplar con 23 tumbas de los reyes. Por su parte el Cheomseongdae es el observatorio astronómico más antiguo que existe en Asia. Se trata de una zona fantástica para pasear por el centro de Gyeongju rodeado de un entorno incomparable.

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Algunas ideas para disfrutar de una Suiza distinta

suiza

Suiza es un país que rebosa en encanto, repleto de sorpresas y de cosas por hacer que, quizá, no hayas imaginado. En este artículo te contamos algunas cosas distintas que hacer en este país helvético cuyos paisajes maravillosos y pueblos pintorescos quedarán por siempre en tu memoria.

Mojar los pies en el lago Constanza: seguir el paso de este lago hasta su unión con el Rin o visitar la ciudad más grande de esta región, Kreuzlingen, son propuestas muy atractivas que te colmarán de placer. No dejes de conocer tampoco la ciudad medieval de Stein am Rhein, con su monasterio del siglo XIX y sus calles que te transportarán a unos cuantos siglos atrás. Su puerto, otro punto destacado que merecerá la pena visitar.

Ver seis países desde lo alto del macizo de Säntis: también en la región del lago Constanza, este enclave geográfico privilegiado en el país no puede pasarse por alto. Se podrá llegar al punto más elevado gracias al teleférico y observar desde la cumbre de Alpstein hacia seis países, Suiza, Alemania, Francia, Austria, Italia y Liechtenstein. Imperdible.

En Schaffhausen, en el cantón homónimo, habrá que visitar tanto la ciudad medieval, que es muy pintoresca e invita a recorrer y a pasear, como sus cascadas que nacen del Rin. Un punto turístico muy buscado en el norte del país que atrae a miles de turistas cada año.

La región de Pizol al comienzo del valle del Rin, es una zona muy buscada por senderistas o por los que quieren hacer nordic walking. Durante la temporada más fría, también se puede practicar esquí. Además, en esta misma región, visita la Casa de Heidi, una salida distinta: la niña huérfana de ficción que vivía con su abuelo tiene su hogar en este lugar de ensueño. En lo más bello de los paisajes alpinos se encuentra la Heidi-Weg que recrea la vida y vivienda de esta niña. En el pueblo, se podrá encontrar todo tipo de recuerdos y souvenirs temáticos.

Otra propuesta distinta es conocer el pueblo de Gandria, a pies del monte Brè y a orillas del lago de Lugano, y conocido por ser antaño paso fronterizo y lugar de contrabando. Este pintoresco lugar del sur de suiza dispone del Museo de la Aduana Suizo o también conocido Museo del Contrabando.

Aunque las opciones son tantas que quizás sea buena idea alquilar un jet privado para poder disfrutar del país de norte a sur, no dejes de: tomar sol en Locarno, Ticino, la ciudad más templada y turística, a orillas del lago Mayor, y darte un chapuzón en las transparentes aguas del Valle Maggia, al que se puede acceder desde Locarno, y luego hacer senderismo o andar en bici.

Foto: vasile23

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Hotel Wifi Test, analizando la wifi de los hoteles

Cartel zona Wi-Fi gratis

La wifi se ha convertido en una herramienta imprescindible para muchísimas personas. Hay quienes la necesitan a diario como parte de sus trabajos. Para otras personas es importante para comunicarse con sus seres queridos y conocidos. Y, para muchos viajeros, es una herramienta esencial para organizar los recorridos y compartir lo vivido. Tener acceso a una conexión wifi, ya sea en el alojamiento o en el móvil, puede servir a un viajero para obtener recomendaciones de qué ver, para planificar su ruta, para comprar billetes hacia otro destino, para consultar dudas, para orientarse en los mapas… Y también para subir las fotos y comentarios de las experiencias vividas a las redes sociales, algo cada vez más frecuente entre aquellos que viajan.

Por eso, ninguna empresa relacionada con el turismo quiere quedarse atrás en cuanto a la wifi. Hace poco te contamos que una compañía africana ha instalado wifi gratuita en sus coches, para que los turistas que recorren la ciudad en los vehículos puedan compartir sus vivencias en vivo y en directo. Y en esta ocasión nos centramos en la wifi de los hoteles, otro tema recurrente. Aunque algunos cobran por el servicio, muchos establecimientos ya ofrecen wifi gratuita a sus huéspedes. ¿Pero de qué calidad? Es habitual que lo prometido acabe siendo muy distinto a la realidad… Y para comprobarlo ha nacido Hotel Wifi Speed Test, una web que muestra la velocidad real de la conexión de varios hoteles alrededor del mundo.

Ya que la wifi es imprescindible para tantos viajeros, la web se centra en ofrecer cifras fiables de cómo es la conexión en distintos hoteles. Para ello, pide a los huéspedes que en ese momento están conectados a la red que hagan una prueba de velocidad. Los resultados van almacenándose en la página, y a través de ellos se crea una velocidad media. De ese modo, si dudas entre unos cuantos hoteles, puedes conocer la calidad real de su wifi antes de reservar. Algunos de los destinos que puedes consultar en la web son Nueva York, Londres o San Francisco, entre otras muchísimas ciudades del mundo.

Foto / Charleston’s TheDigitel

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Descubre las costas de Uruguay

Extendida sobre la costa este de Canelones en Uruguay, encontramos la famosa “Costa de Oro”, un  destino turístico paradisíaco donde disfrutar del azulino mar y de las arenas blanquecinas, es la receta perfecta para unas vacaciones de verano inolvidables. Además, su sede urbana ofrece uno de los mejores complejos de localidades y balnearios de toda América del Sur.

¿Dónde hospedarse?

Lo primero al viajar a Uruguay, es conseguir alojamiento asequible, en base a los comentarios de los viajeros, se recomienda el Hotel Pueblo Chico en Costa de Oro. Un conjunto de Cabañas y Bungalows con arquitectura loft a 3 Km de la playa y con servicio de balcón privado, TV, cocina, aire acondicionado y desayuno continental gratuito durante toda tu estadía.

Fotos Cabañas en Costa de Oro Habitaciones en Cabañas en Costa de Oro Cabañas en Costa de Oro, fotografías Precios de las Cabañas en Costa de Oro Precio Cabañas en Costa de Oro Cabañas en Costa de Oro, fotos

En el área de San Luis, se alza el Complejo Turístico Paraty, ubicado justo en el medio entre Montevideo y Punta del Este, una localidad con más de 60 años de historia, donde convergen muelles artesanales, cristalinas playas y atardeceres de ensueño. Los precios son enviados directamente al momento de consulta vía correo electrónico en el portal uruguayalojamientos.com.

No te pierdas la experiencia gastronómica del hotel, comentado en Internet por ser una verdadera exquisitez. Toda la comida criolla de la cocina típicamente uruguaya disponible para el disfrute de los huéspedes a través de sus restaurantes y servicio VIP de primer nivel.

Regreso en el tiempo

La Hostería Fortín de Santa Rosa, a minutos de la ciudad costera de Atlántida, se muestra como un lugar donde regresamos en el tiempo hacia la época colonial. Con 100 años de historia te espera con toda la magia y el encanto de las zonas rurales de Uruguay.

Ofertas Fortinsantarosa en Uruguay

A 300 metros del mar posee una exuberante belleza natural donde se dan sede importantes eventos campestres y congresos profesionales. Su habitaciones amuebladas y todos los servicios incluidos han sido cuidadosamente decoradas para que te sientas en los años 1800.

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Italia Básica desde 375 euros

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El verano está para disfrutarlo y para tomarse unas merecidas vacaciones después de estar todo el año dando la talla y trabajando duro, ya sea de forma laboral o estudiando para aprobarlas todas en junio.

Es por eso por lo que tenemos que darnos algún que otro capricho en esta época del año y para eso nosotros hoy vamos a proponer un circuito bastante económico a Italia.

A este circuito le han dado el nombre de Italia Básica y lo podemos encontrar desde un precio de 375 euros por personas durante 6 días, que no está mal del todo. Eso sí, no incluye el vuelo este precio pero hoy en día los encontráis bastante baratos.

Esto es lo que se incluye en el precio que nombramos:

· 6 días de viaje.
· Traslado de entrada en Venecia.
· 5 noches en hotel de categoría 3*/4*, régimen de alojamiento y desayuno.
· Visitas con guía local en Venecia, Florencia y Roma.
· Recorrido en autocar de lujo con guía acompañante.

¿Qué os parece este circuito por uno de los países de Europa?

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Turismo rural: dos recorridos para conocer el interior de la Comunidad Valenciana

El turismo rural es una tendencia que está creciendo en toda España y, también, en la Comunidad Valenciana. Una propuesta de verano distinta, para los que busquen naturaleza y una experiencia que vaya más allá del sol y la playa, las rutas por sierra, campo o bien por el litoral, se presentan como alternativas muy atractivas.

En este sentido, esta región dispone de una nutrida oferta de turismo rural para todos los gustos, para hacer con amigos, en pareja o incluso en familia, en esta ocasión te contamos un par de propuestas que se hacen desde Turismo de la comunidad y que te llevarán a descubrir distintos puntos de interés de la geografía valenciana: de Vistabella del Maestrazgo a Vila-real, y de Culla a Benicarló, ambas rutas por la provincia de Castellón.

La primera de las rutas lleva desde las zonas más altas del territorio valenciano, el Penyagolosa, hasta las orillas del Mar Mediterráneo, por lo que es muy atractivo para los que quieran conocer los distintos aspectos de la geografía valenciana. Se trata de un recorrido que discurre entre valles y montes, ríos y ecosistemas naturales originales. Las comarcas del Alcalatén y el Alto Mijares, son algunos de los pueblos por los que se pasa.

El recorrido parte de Atzeneta del Maestrat, para seguir hasta el núcleo urbano más elevado de la comunidad, Vistabella. Luego, se continúa en gran parte por el macizo del Penyagolosa, con la oportunidad de descubrir muchas de sus “joyas” como son el santuario de Sant Joan, sus bosques frondosos y sus barrancos. Para los que se animen, se podrá ascender el Penyagolosa para obtener de las mejores vistas. Tras pasar por otros varios puntos, por caminos señalizados y homologados, como Arañuel, Cirat, Toga, Vallat y Onda, se llegará al fin del itinerario, Vila-real, en lo más bonito del Mediterráneo.

Una segunda propuesta discurre por territorios diversos, de montaña y también desemboca en la costa, por los alrededores de Benicarló. Lleva a conocer los pueblos de transición entre el interior y la costa, con zonas de cultivos y árboles como almendros y olivos.

Por la región del interior, en el Alt Maestrat, llaman la atención las montañas, valles y las cordilleras de donde brotan aguas cristalinas que dan vida a los balnearios y piscinas naturales de la región, otro de sus atractivos más importantes.

Entre el patrimonio cultural, destacan las romerías, que llevan a las personas desde cada pueblo y en citas anuales, a templos y santuarios de la zona. En las comarcas de Alt y Baix Maestrat, la presencia de las masías típicas de la región embellecen más el paisaje.

Foto: Suso Sinmiedo

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Qué comer en Roma: platos para degustar la Ciudad Eterna

Ñoquis

Son muchos los motivos para visitar Roma, y desde luego, no se necesita excusa para perderse por las calles de la Ciudad Eterna. La arquitectura y la historia envuelven a los viajeros entre calles laberínticas y fuentes de película, las iglesias aparecen en cada esquina, los barrios más tranquilos, como el barrio judío y el Trastevere, invitan a conocer otra faceta de la ciudad… Y, además de todas esas razones que hacen que una visita a Roma sea imprescindible, está la gastronomía, muy presente en cualquier viaje a la capital italiana. Ya te hemos hablado de algunos de los mejores restaurantes y cafeterías de Roma, y hoy te contamos, también, cuáles son algunos de los platos principales de la gastronomía romana.

Si te mueves por las áreas turísticas, lo más probable es que todos los menús que veas sean parecidos. Un plato de pasta o una pizza, una bruschetta (una rebanada de pan con ajo y tomate), helados… Pero, si te alejas de las zonas más turísticas y te acercas a un restaurante local, encontrarás platos distintos. La pasta y la pizza están muy presentes en la gastronomía de Roma, es cierto, pero seguro que encuentras formas de prepararla que te sorprenden. Por ejemplo, puedes comer unos riquísimos espagueti a la carbonara, que poco tienen que ver con el plato que se prepara en el resto del mundo: el original no lleva nata, sino tan solo huevos batidos, tocino, pimienta y queso pecorino. Otra pasta sencilla pero deliciosa son los espagueti cacio e pepe, que se aliñan con aceite, pimienta y pecorino romano, un queso de sabor intenso que aporta un toque único al plato.

De entrante, o como se conoce en Italia, antipasto, puedes probar unos suppli alla romana, unas croquetas rebozadas y rellenas de arroz, carne, mozzarella y tomate. Y si no te apetece comer pasta, ¿qué tal unos gnocchi romanos? Se preparan con harina de sémola y se doran al horno con leche, queso, mantequilla y huevo. Como ves, ¡la gastronomía romana sorprende a los paladares más exigentes!

Foto / Cooking etc.

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