Polonia – Barrio Judío Kazimierz en Cravovia, sinagogas, restaurantes y ambiente intelectual

Monumento a los judíos en Cracovia en Polonia

Monumento a los judíos en Cracovia en Polonia

En tu muy recomendable visita de Cracovia,  al sur de Polonia, o puede faltar la visita al Barrio Judío Kazimierz,el cual encuentras fuera del gran anillo circular ajardinado Planty Garden Ring que rodea todo el recinto en buena parte amurallado de la ciudad medieval.

El barrio de Kazimierz te muestra el ambiente típico de un barrio judío, con sus calles estrechas y sus sinagogas, y con las reminiscencias de la época de la Segunda Guerra Mundial, en la que la población del mismo sufrió las consecuencias del exterminio nazi.

Desde la década de los 80, el barrio de Kazimierz ha experimentado un renacer y se ha convertido en una zona con un gran ambiente nocturno de índole cultural, con restaurantes y cafés muy concurridos y un estilo en cierto modo similar al del Barrio Latino de París.

Restaurante judío en el barrio Kazimierz de Cracovia

Restaurante judío en el barrio Kazimierz de Cracovia

De hecho, actualmente es una zona muy visitada por quienes viajamos a Cracovia, pues nos ofrece un ambiente mucho más turístico y comercial que la zona situada entorno a la gran Plaza del Mercado.

En concreto, en mi viaje a Cracovia tuve la ocasión de alojarme en un hotel ubicado en dicho barrio, y realmente lo aconsejo por el gran ambiente artístico e intelectual que se vive en el mismo.

Historia de Kazimierz

Este barrio de Cracovia tiene su origen en el siglo XIV, cuando el rey Casímiro el Grande creó una nueva pequeña ciudad junto al recinto amurallado de la ciudad medieval de Cravovia, cerca de la colina de Wawel, a la cual llamó Kazimierz (Casimiro, en polaco).

Restaurante judío en el barrio Kazimierz de Cracovia

Restaurante judío en el barrio Kazimierz de Cracovia

A esta pequeña ciudad independiente la confirió un estilo comercial y, para darla más esplendor, construyó dos inmensas iglesias góticas, la de Santa Caterina y la de Corpus Christi.

A partir de 1495, la población judía de Cracovia fué transferida a Kazimierz, lo que en los siglos posteriores hizo que esta ciudad adquiriera es estilo propio de un barrio judío.

Sinagoga Vieja en Kazimierz

El reflejo de esta presencia de población judía lo encuentras en las varias sinagogas que aún hay en Kazimierz.

Sin lugar a dudas, la más destacada es la Sinagoga Vieja, la más antigua de Polonia, pues se remonta a finales del siglo XV, cuando el Barrio de Kazimierz empezó a ser ocupado por los judios.

Muro del antiguo Gueto Judío de Cracovia en Polonia

Muro del antiguo Gueto Judío de Cracovia en Polonia

La Sinagoga Vieja se encuentra en el otro centro neurálgico del Barrio de Kazimierz (junto con la plaza del Mercado), la plaza Szeroka, que es asimismo una agradable zona de restaurantes polacos y judíos. En esta misma plaza también puedes visitar la única sinagoga que sigue activa en Cracovia, la Sinagoga Remuh y su histórico cementerio judío.

Tras la Segunda Guerra Mundial, el Barrio de Kazimierz quedó casi desierto, pero tras su renacer, quienes visitamos Cracovia lo tenemos como una visita obligada, donde podremos ver varias sinagogas y cementerios judíos.

Gueto judío de Cracovia

Eso sí, si quieres ver las calles del antiguo Gueto Judío creado por los nazis, y la fábrica de Oskar Schindler, que Spielberg hizo famosa con su  película dedicada al drama del exterminio nazi La Lista de Schindler“, deberemos ir al otro lado del río, a la zona de Podgorze.

Finalmten te diré que durante la noche el barrio judío se convierte en una zona ideal para cenar en un coqueto restaurante polaco o judío de la citada plaza Szeroka, y tomar unas copas en una de las numerosas terrazas de loss concurridos cafés de la plaza del Mercado.

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La península irlandesa de Dingle

Los que viajan a Irlanda y deciden desmarcarse un poco de los circuitos de visita más habituales que incluyen la capital, Dublín, no pueden resistirse a explorar la bucólica península de Dingle y disfrutar de un paseo por las agradables calles de la única ciudad importante del promontorio.

La belleza natural de la península de Dingle ha atraído mucha gente en los últimos años a esta área remota en la costa suroeste de Irlanda. Y es gracias a este aislamiento geográfico que el rico patrimonio cultural y los antiguos tesoros arqueológicos de la zona han sido excepcionalmente bien conservado. Hoy en día, hay un resurgimiento de población por las familias que optan a ver crecer a sus hijos lejos de las grandes urbes y por el auge de los pequeños negocios en la ciudad de Dingle y más allá, ofreciendo una nueva energía fresca y renovada a la zona. Es común ver ahí profesionales artesanos: joyeros creativos, alfareros, tejedores, y similares, que dan un increíble espíritu artístico a la ciudad.

Un ejemplo de ello es la tienda de pieles y artículos de marroquinería Holden donde uno puede navegar por distintos pasillos de bolsos hechas a mano, cinturones y accesorios exclusivos de los artesanos de la región. A cinco minutos del centro de la ciudad de Dingle se puede recorrer también el taller en el que se elaboran, ubicado en una escuela de piedra con vistas al puerto. Además, para los viajeros interesados en las experiencias de inmersión cultural, Conor organiza en su taller cursos de una semana de duración orientados a la elaboración de cuero que se adaptan a todos los niveles de habilidad.

En el apartado gastronómico también podemos encontrar muchas sorpresas. Por ejemplo las delicias lácteas elaboradas a mano en la granja de leche de Murphy’s, destacando la vaca Kerry, originaria de la zona. Y no podemos olvidar los grandes restaurantes de la ciudad, como el de Ashe, en el que todo el mundo recomienda probar sus fabulosos mejillones al curry. Y cómo no, hay que entrar en alguno de los pubs de la ciudad, que son casi patrimonio nacional irlandés.

Un evento de obligada asistencia cuando visitamos la península es el Festival de Comida de Dingle. Cada año durante el primer fin de semana de octubre, miles de personas de toda Irlanda y más allá se acercan allí para probar la cocina local en lugares que van desde restaurantes y bares a galerías de arte y tiendas.

Foto: Giuseppe Milo

 

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Noviembre termina con terremotos en Japón, ¿es peligroso?

Un nuevo terremoto en Japón

Este mismo fin de semana el centro de Japón ha sufrido un fuerte terremoto que algunas personas vieron como el anticipo de algo más preocupante, quedando claro que los acontecimientos vividos en 2011 no se han olvidado. No obstante, de momento, aunque el terremoto ha impactado con fuerza en un resort de esquí, no se han producido consecuencias catastróficas de lo ocurrido. Dicho de otra manera, tanto si ya estáis en Japón como si pensáis visitar el país dentro de poco, no deberíais preocuparos.

Como indicamos, lo más afectado ha sido un resort dedicado al esquí de Hakuba, donde sí que se han producido algunos heridos, quedando también parte de las instalaciones afectadas por el movimiento de la tierra. La zona de Japón que se ha llevado el golpe principal ha sido la prefectura de Nagano, alcanzando una magnitud que no ha llegado a los 7 puntos, lo cual es una nota positiva a la hora de valorar lo ocurrido.

No ha habido ninguna muerte y solo algunos heridos a los que ya se ha tratado para que puedan continuar lo antes posible con su ritmo de vida. Como consecuencia del terremoto sí que se han producido algunos cortes en carreteras debido al deslizamiento de tierra ocurrido, pero en cualquier caso no hay un nivel de consecuencias que preocupe a las autoridades japonesas.

Japón es cierto que resulta uno de los países que más a merced se encuentra de los terremotos, pero al mismo tiempo y debido a este primer factor, también es un lugar que está totalmente habituado a responder con solidez a todo lo que ocurre en estas situaciones. Saben cómo actuar, qué se debe hacer para minimizar los daños y cómo seguir adelante tomando todas las precauciones posibles a fin de que el problema no vaya a más. Es cierto que los ciudadanos japoneses no tienen control directo sobre la aparición de los terremotos, pero del resto de cosas están totalmente preocupados. Los terremotos, en mayor o menor escala, se han convertido en parte de su vida y es normal que los niños, desde una temprana edad, sean educados en el colegio y por sus padres para que sepan reaccionar ante este tipo de fenómenos naturales.

Tras pasar el terremoto original, las réplicas no alcanzaron, ni mucho menos, la intensidad del primero, por lo que el miedo y la preocupación de los turistas debería haber desaparecido en su totalidad. Nunca está de más, eso sí, tener unos conocimientos básicos de cómo actuar en este tipo de situaciones, por si llegara a ocurrir algo mientras nos encontramos visitando el país.

Vía: USA Today

Foto: Drew Bates

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Oferta flash en Air France, ¡último día!

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