Badajoz – El jamón ibérico de la Dehesa de Extremadura, protagonista de museos

Museo del Jamón de Monesterio en Badajoz

Museo del Jamón de Monesterio en Badajoz

En tu recorrido por la provincia de Badajoz, siguiendo la Ruta del Jamón Ibérico de la Dehesa de Extremadura, tienes la posibilidad de visitar un par de museos donde profundizar en el conocimiento de esta delicia gastronómica que en estas tierras adquiere su máxima expresión.

Estos museos muestran de una forma didáctica la cultura del jamón ibérico, desde la dehesa extremeña y sus características, pasando por la tradición familiar de la matanza, y dando a conocer las cómo es un buen jamón ibérico y las claves para su producción.

En concreto, en el pueblo de Monesterio encuentras un moderno edificio que alberga el Museo del Jamón, en el que a través de paneles informativos, vídeos y otros elementos audiovisuales, y sobre todo con dispositivos interactivos, descubre cómo se elabora y qué características debe tener un jamón ibérico.

Museo del Jamón de Monesterio en Badajoz

Museo del Jamón de Monesterio en Badajoz

Por ejemplo, puedes pesarte en una báscula y saber cuál es tu peso en arrobas (a partir de 9 arrobas, ya estarías listo para ir a la montonera a alimentarte de bellotas en la dehesa extremeña), o ver un entrañable vídeo que te muestra una reunión familiar para la matanza del cerdo ibérico, eso sí, ahorrándote las imágenes más desagradables.

De una forma más sencilla, en Higuera la Real tienes el Centro de Interpretación del Cerdo Ibérico CICI,

Situado en la planta superior del antiguo claustro Jesuítico, integrado en el Colegio de la Companía de Jesús que se construyò en el siglo XVIII junto a la iglesia de San Bartolomé, y el cual ahora es sede de un centro cultural.

Es en la segunda planta de dicho centro donde se ubica este centro de interpretación en el que que, a través de paneles informativos y recursos multimedia, se hace un repaso a la historia y tradición del cerdo ibérico en esta zona de Extremadura.

Museo del Jamón de Monesterio en Badajoz

Museo del Jamón de Monesterio en Badajoz

Los horarios del museo del Jamón de Monesterio son, todos los fines de semana del año, los sábados, de 9,30 a 14 horas y de 17 a 19 horas, y los domingos, solo por las mañanas.

La entrada al museo es gratuita y, además, te entregan un ticket para tomar por un euro una tapa de jamón ibérico en los bares del pueblo y un bono con un 5 por ciento de descuento para comprar productos de cerdo ibérico en los establecimientos del mismo.

Centro de Interpretación del Cerdo Ibérico en Higuera la Real en Badajoz

Centro de Interpretación del Cerdo Ibérico en Higuera la Real en Badajoz

Te apunto que una fecha ideal para visitar Monesterio y su museo del Jamón es el segundo sábado de agosto, pues en dicha fecha cada año se celebra la Fiesta del Jamón, durante la que residentes y visitantes pueden disfrutar de raciones de jamón ibérico por 6 euros, las cuales se distribuyen en el parque…y en la piscina del pueblo. Lógico teniendo en cuenta la climatología en dichas fechas.

En el caso del Centro de Interpretación del Cerdo Ibérico de Higuera la Real, la entrada también es gratis y aquí puedes consultar horarios.

Centro de Interpretación del Cerdo Ibérico en Higuera la Real en Badajoz

Centro de Interpretación del Cerdo Ibérico en Higuera la Real en Badajoz

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¡La nueva atracción de Disneyland París ‘Ratatouille’ ya tiene fecha!

Hace poco os avanzábamos en el post ‘Las novedades que te esperan en los parques de atracciones de Europa’ que, con motivo del arranque de la nueva temporada, Disneyland París había decidido incorporar una nueva atracción llamada ‘Ratatouille’, que incluye miniland, restaurante y tienda. Pues bien, la apertura de esta atracción ya tiene fecha y es el próximo día 10 de julio.

Como ya te avanzamos en su momento, ‘Ratatouille’ está inspirada en la película de animación del mismo nombre de la compañía Pixar, que desde 2006 fue adquierida por Disnye, convirtiéndose así en subsidiaria de este gigante de la animación. Si no la habéis visto todavía y pensáis viajar a Disneyland París os recomendamos que antes de experimentar esta atracción os sentéis en el sofá de vuestra casa para verla en familia. Y es que de esta forma disfrutaréis mucho más al reconocer los personajes, los escenarios e incluso los efectos, porque la atracción os hará sentir como los auténticos protagonistas del filme al crear la sensación de disminuir vuestro tamaño corporal. Para ello se ha creado una zona todos los elementos, hasta los más pequeños, son sorprendentemente enormes.

Así pues, la atracción consiste en la recreación a gran escala de la cocina del restaurante aparece en la película y que se llama ‘Gusteau’. Los visitantes podrán recorrer la cocina montados en los vagones independientes (hay un total de 36 vagones) al mismo tiempo que tienen lugar las proyecciones 3D y otros efectos que serán toda una sorpresa para niños y adultos.

Puesto que el protagonista de la divertida película (la rata Remy) es un gran cocinero, no podía faltar un restaurante también temático en el que degustar la gastronomía francesa. Se ha bautizado con el nombre de ‘Le Bistrot Chez Rémy’. La zona contará también con una tienda oficial de la película y una plaza por la que se moverán sus personajes.

Estaremos pendientes del éxito que alcanza la nueva atracción ‘Ratatouille’ y también del resto de novedades, porque recuerda que son muchas las que nos esperan este año en toda Europa. En el caso de España, ‘Ankor aventura en el reino perdido’ es el nombre de la nueva atracción acuática de Port Aventura, ‘Warner Beach’ es el parque acuático del Parque Warner Madrid, mientras que ‘Nickelodeon’ será la zona familiar del Parque de Atracciones de Madrid. Recuerda también que, además, 3 parques abrirán sus puertas por primera vez, nos referimos a los situados en Sochi (Rusia), Ungersheim (Francia) y Roma (Italia).

¿Piensas visitar alguno?

Fuente / Europa Press

Foto / Cristiano Betta

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